お客様対応について

  • 当店は予約制となり、お客様がご来店することがわかっています。お客様のご来店前に身支度(トイレ・水分補給)などを済ませましょう。
  • お客様がいらした際に、できる限り担当者が出迎えましょう。
    カット椅子で待ってしまうことが多く見られますが、もし自分が来店したとしたら同様の対応よりは、担当者が出迎えてくれた方が嬉しいです。
  • お客様には笑顔で明るく挨拶をします。手が空いていないスタッフや接客中のスタッフは担当のお客様との会話を遮ってまで挨拶をする必要はありませんが、会釈ができるのならしましょう。
  • 担当者以外がご案内している際に、担当者がなかなか挨拶をしない場面を目撃します。
    もし、お客様に担当する前にやりたいことがあるのなら、お客様に挨拶後「少しお待ちください」などお声がけをしましょう。準備などは他スタッフでかまいませんが、先に挨拶をしておきます。
  • 上着や手荷物などは、手が空いてるスタッフにお願いするか率先して対応しましょう。
  • 席へのご案内は、わかりやすく対応します。
  • お客様をお待たせする時は、お待ちいただく椅子などわかりやすく伝えてください。
    時折、お客様が呆然と立ったままになっていることがありますが、それはNG行為です。
  • 駐車場のご案内や駐車の誘導などは、担当者がやりましょう。他スタッフにお願いする時は、必ず指示し担当スタッフの手が空いているのなら、指示したスタッフと一緒に対応してください。
  • お客様が椅子に座ったのを確認してから、椅子を動かすよう注意しましょう。

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